“味合わせ”（“食べ合わせ”とも言う）と聞いて、一つくらいは、思い浮かんだり、実際に試したことがある読者の方も多いと思う。
例えば、有名なものに以下のようなものがある。
「プリン＋醤油＝うに」
「きゅうり＋はちみつ＝メロン」etc.
さて、この手の食べ合わせのほとんどが単体品で、料理のメニューとなるほどの食べ合わせはなく、
記者自身、そこが食べ合わせの限界であることに疑う余地すらなかった。
しかし、今回、限界の壁を越えた“味合わせ”を発見してしまった。
その食材の組み合わせとは、
『トマト』と『粒マスタード』で『高級ハンバーガー』の味になる。
＜調理方法＞
1.「くし型切り」で6等分程度でカット
2.トマトに5mm程度の粒マスタードを塗り、テイスティング
ムムムムッ！あの高級ハンバーガーの充実感を十分持っている！
数名にテストしてみた感想を書いておく。
「・・・（もぐもぐ）・・・本当に高級ハンバーガーの味がする（笑）。」
「自分は、高級ハンバーガーで、この2種類の味しか感じていなかったのかorz」
「新しいトマトの活用法。ダイエットにもいいかも！」
と、満足度の高いコメントをいただいた。
是非、みなさんもこの“味合わせ”、一度お試しあれ！
